Chladiarenská preprava potravín a tovaru s teplotným režimom

Tovar, ktorý neznesie teplotné výkyvy, prepravíme v riadenom režime po celej Európskej únii a do Švajčiarska. Teplotu nastavíme pred nakládkou, počas jazdy ju zaznamenávame a záznam priložíme k prepravným dokladom.

Pre koho chladiarenskú prepravu zabezpečujeme

Potravinárska výroba

Chladené a mrazené výrobky, polotovary a suroviny, ktoré majú v špecifikácii pevne určený teplotný rozsah.

Nápoje a potravinárske suroviny

Zásielky citlivé na mrazenie aj na teplo — v zime chránené pred zamrznutím, v lete pred prehriatím.

Chemická výroba a lepidlá

Živice, lepidlá a disperzie s predpísaným rozsahom skladovania, ktorý musí platiť aj počas prepravy.

Elektrotechnika a citlivé komponenty

Komponenty, ktoré neznesú kondenzáciu ani prehriatie v nákladovom priestore počas letných mesiacov.

Ako chladiarenská preprava prebieha

1

Zadanie teplotného režimu

Do dopytu uveďte požadovaný teplotný rozsah, druh tovaru, hmotnosť a či ide o chladenie alebo mrazenie. Podľa toho vyberáme vozidlo a plánujeme trasu.

2

Vozidlo a predchladenie

Vozidlo s chladiacou jednotkou pristaví dopravca predchladené na zadanú teplotu, aby náklad pri nakládke nestrácal na kvalite.

3

Nakládka a kontrola

Pri nakládke skontrolujeme nastavenie chladiacej jednotky a teplotu tovaru, ktorú uvedieme do dokladov. Nakládku plánujeme na vaše časové okno.

4

Preprava a záznam teploty

Počas jazdy zapisovač zaznamenáva teplotu v nákladovom priestore. Po vykládke odovzdáme potvrdený CMR nákladný list aj teplotný záznam.

Vozidlá, teploty a limity

Teplotný rozsah
Od -25 °C do +25 °C podľa zadania; hlbšie mrazenie posudzujeme individuálne podľa dostupnej techniky.
Vozidlá
Chladiarenské dodávky, sólo vozidlá a návesy s chladiacou jednotkou; pri potravinách vyžadujeme od dopravcu platný certifikát ATP.
Monitoring teploty
Zapisovač v nákladovom priestore po celú dobu jazdy; záznam vieme priložiť k prepravným dokladom.
Delené teploty
Dva režimy v jednom vozidle riešime len tam, kde to náves s delenou komorou umožňuje — uveďte to v dopyte.
Čistota priestoru
Pri potravinách požadujeme od dopravcu doklad o vyčistení nákladového priestoru pred nakládkou.

Presné parametre potvrdíme podľa vozidla, ktoré na zásielku nasadíme.

Doklady, hygiena a poistenie

K zásielke odovzdávame potvrdený CMR nákladný list, dodacie listy a teplotný záznam z prepravy. Pri potravinách patria k dokladom aj údaje o vyčistení nákladového priestoru a o nastavení chladiacej jednotky pri nakládke.

Zodpovednosť dopravcu kryje poistenie podľa dohovoru CMR s limitom 8,33 SDR za kilogram hmotnosti zásielky. Pri hodnotnom tovare uveďte jeho hodnotu v dopyte a dohodneme pripoistenie.

Teplotu tovaru pri nakládke určuje odosielateľ. Vozidlo teplotu drží, ale nedokáže tovar dochladiť, preto do dopytu uveďte teplotu, pri ktorej bude tovar pripravený — podľa nej nastavíme režim prepravy.

Časté otázky k chladiarenskej preprave